菜点名称:甲鱼糊锅
主料:甲鱼、麻花
辅料:面筋
推荐商家:瓜州县宏金源餐饮文化有限责任公司
地址:瓜州县瓜州大道98号
制作要点:姜粉一定要多,要有辛辣味糊锅才能够更好吃,其次汤要味浓,再将事先准备好的面筋与掰好的麻花放入汤中搅拌,使其稀稠合适。
菜点名称:甲鱼糊锅
主料:甲鱼、麻花
辅料:面筋
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制作要点:姜粉一定要多,要有辛辣味糊锅才能够更好吃,其次汤要味浓,再将事先准备好的面筋与掰好的麻花放入汤中搅拌,使其稀稠合适。
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