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主题: 做馒头,没有比这更贴心的方法了!

  • 半夏时光
楼主回复
  • 阅读:47252
  • 回复:1
  • 发表于:2019/1/25 21:19:40
  • 来自:甘肃
  1. 楼主
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馒头是最简单的发酵面点,今天国家一级面点师朱厘米来教大家制作手工馒头,要想将馒头做得暄软、扎实又有嚼劲,关键在于学会手工揉面和合理发酵的方法。掌握了基础要领,还可以在形状和风味上做文章,不论是圆馒头、刀切馒头、紫薯馒头还是黑米馒头,也都不在话下。

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点击上图,搜索“馒头”得图文步骤

最简单的面点,圆形、刀切、彩色,做出花样!

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瓜州城市在线官方群3  瓜州爱心志愿者协会
  • 发表于:2019/1/28 9:18:57
  • 来自:甘肃
  1. 沙发
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只要干不死、就往死里干。
  
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