从茫茫的戈壁到水草丰美
这座城市的变迁
让人惊叹不已！
当你真切感触到这环境，
尝过了瓜州蜜瓜
才能体会它的不同！
一座古丝绸之路上的璀璨明珠
因瓜而得名
自古盛产瓜果
享有“中国蜜瓜之乡”的美誉
她叫做——瓜州
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甘肃省瓜州县特产。瓜州县种植蜜瓜历史比较悠久，特别是该县瓜州乡所产白兰瓜、黄河蜜等蜜瓜品种是在二十世纪六、七十年代就开始走俏市场。据史料记载，瓜原产于非洲沙漠古埃及，后传入中东、印度等地，遂由商贾之旅顺着丝绸之路带回，最早在今天的哈密、瓜州一带种植。
4000年的悠久历史、4000年的文化积淀、4000年浓郁的地域风情凝聚在这里，瓜州因瓜而得名。当地蜜瓜种植历史悠久，有“仙女献瓜”、“张骞瓜州得蜜瓜”等许多美好动人的传说。
蜜瓜干制作过程
吃进嘴里会有那股淡淡的瓜香味
直流哈喇子！
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新鲜的密瓜蜕变成果干
呈现出自然漂亮的弧线
而果肉却依旧厚实饱满！
那析出的细腻白霜
细密地覆在果干表面
看着就酸甜可口
想吃极啦~
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瓜州蜜瓜晾晒的瓜干
果肉厚实 紧密 有韧性 有嚼劲
无色素 零脂肪
入口不会过酸 也不会过甜
吃而不腻
这种奇妙的口感简直棒极啦~
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瓜州蜜瓜有4个系列30多个品种，质脆汁多，香甜可口，清爽宜人，含糖量达14%一19%，是消暑止渴的佳品。有诗赞曰:"冰泉浸绿玉，霸刀破黄金;凉冷消晚暑，清甘洗渴心"。2011年，列为中国农产品地理标志保护产品。
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▲金蜜八号呈短椭圆型，艳黄皮，上覆墨绿斑条，外观美丽，果肉桔红，质地松脆，品质上等，中心含糖量14.5度以上。
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▲黄河蜜呈圆形，个不大，皮色黄亮似金，瓜瓤碧翠如玉，色泽极为诱人，瓜味甘甜，有轻淡香醇的酒味。
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▲银蒂白兰瓜以皮薄瓤厚，色鲜味美，含糖量高，驰名中外，含糖量高达18%以上，富含钙、磷、铁及各种维生素，风味醇香，甘甜如蜜。
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▲宝丰蜜呈椭圆型，艳黄皮，中粗密网纹密布全瓜，上覆散落的墨绿斑点，外观美丽，果肉桔红，质地脆，品质较好，含糖量14度以上。
瓜州县位于河西走廊西部，平均海拔1173米，属典型的大陆性气候。降水量少、蒸发量大、日照强烈、湿度小、干燥多风、昼夜温差大，无霜期相对较短。这种独特的气候特点，十分适宜瓜州蜜瓜的生长和蜜瓜糖分的积累，是形成瓜州蜜瓜品质特征的最主要因素。地势平坦，水利资源极为丰富，境内有祁连山雪水汇成的疏勒河、榆林河等主要河流，下游有很多泉眼，汇成11条泉水沟。全年总流量达5.6万立方米，水质好、无污染，造就了瓜州蜜瓜汁多、味美的特色。
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瓜州密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用瓜州密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒、还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。目前，90%以上瓜州蜜瓜基地取得了无公害农产品及无公害农产品产地认证，戈壁瓜州的蜜瓜远销北京、天津、广州、香港等地，甚至出现在东南亚、韩国、香港等地市民餐桌上，蜜瓜产业已成为瓜州经济发展的重要支柱产业。
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瓜州
这个少不了瓜的地方
似乎缺一个像你这样爱吃瓜的人！
吃货的福利
7月26日
中国?瓜州第六届蜜瓜枸杞展销会
等你来约！
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